Friday, October 31, 2008

那一年股灾。。。

1998年股灾,我是初出茅庐的新手,顾着四百多个上下波动的股项,数算着每日成交量,每十五分钟的综合指数。

那一年,我学会股票术语。
那一年,波斯湾战争的飞毛腿和爱国者,飞来飞去。
那一年,我赚到人生第一桶金,也第一次尝试输钱的滋味。
那一年,股市红海,沉的人多,浮的人少,能险中求存的更少之又少。
那一年,看透人世间人情冷暖,懂得披着狼皮的羊;翻面无情何谓;看透利字摆中间,道义放两旁;
那一年,知道有钱可以有权,失钱也能失权。
那一年,股市可以助你上青天,也可以送你到荷兰。股市是红颜也是祸水,能载舟亦能覆舟。
那一年,每一天都是最低点,结果无底洞谁人知哪天才是最低点。
那一年,我看见股友茶饭不思,数来数去数不清蒸发的钞票。
那一年,有人丢了饭碗,有人失去家庭,有人失去了斗志。
那一年,有人一无所有,甚至负债累累。

次年,我毅然离开那个牵动着亿万人情绪与资产的股市。
再回首,历史重演,这一次不是单纯的崩盘,关系着全球的金融海啸,全球经济受波及。
即使不在股海里,我还是感觉到灼伤的滋味,隐隐作痛。
我国政治人物一直拍胸口,不关咱们家事,何不去股票行听一听哀鸿遍野,人间苦难在凡间何时断?经济受不受影响,平民百姓冷暖自知。

想想最近听张大人的高见,派报人每月可月入六、七千(比专业人士还高薪!)。谁家钱不够用,生活捉襟见肘,不妨问问张大人要哪里派报或派哪家报纸可以如此优渥收入来帮补家用,也不辜负AEC《家在马来西亚》被腰斩的壮烈牺牲。《新闻报报看》哪里听不到如此真实的资料,张大人报喜不报忧有他的用心良苦啊!

Wednesday, October 29, 2008

嫁妆

结婚当天,随着新娘一同进门的还有两根又长又粗的甘蔗(根叶相连)是很重要的一环。若由男家负责,女家需早备红包写着付甘蔗的钱。

新娘妈妈为准新娘准备的嫁妆,一般都有洗衣盆,洗衣桶、针线、夜壶(也称子孙桶),希望新人能早生贵子。龙凤烛、茶叶与茶具也是新娘入门的嫁妆。

客家人和广东人的习俗,一般都以托盘来盛装礼品。原装两瓶洋酒的托盘,女家放回两瓶橙汁代替。

家有喜事,一些好意头的东西不可少,蜜糖象征甜甜蜜蜜、瓜子象征早生贵子、莲子百合象征百年好合等等。。。

无论婚嫁或迎娶,不同贯藉都有各自的习俗,不外也是希望新人的婚姻可以天长地久、彼此终老,恩恩爱爱到余生。事前,双方必须要有良好的沟通,尊重彼此,达到一个共识。

KK


这是那个口无遮拦的DJ,"超强K6党党主KK。

也是外甥婚宴上的司仪,身价好像很贵,搞气氛是没冷场,

讲笑话他本身就是一个笑点,

宾客开心的理由是看到一个爱娱人娱己的笑匠,

让大家开怀地笑,快乐度过祝福新人的婚宴。

Friday, October 24, 2008

捐棺材



我在这座庙宇里“捐棺材”。
不是旅行团,不是求任何东西,纯粹一种善念想做慈善。
那一次的曼谷游,当地泰裔导游是朋友的老友
偶然说起要做慈善,他劝我们不妨去“捐棺材”
在泰国还是有很穷的人家,死后家属穷到连棺材都买不起,
这里一副棺材500bht,大概是马币五十元一副。
捐必须最少一副,但可以联名或单独捐献
他也是最失落的时候做慈善
那一年他咸鱼翻生改运,故此他每年必去不误。
姑且不必相信,做善事是不该落人后的。

未去以前,导游说很多忌违要遵守:
不能乱讲话
不能倒回头看
不能喊别人名字
要遵从他一切指令
最重要:踏出庙宇不能回头望。
若有人冥顽不灵,肯定会累街坊。

所以,那一次我小心翼翼实行每个步骤,
导游说二十枝香,我也数两三遍。
他说左,我不敢右
跟着他的每一步履
他说把心愿贴在柱子,我不敢大意
烧掉收据,我也无怨无悔
只是我第一次那么接近很多副棺材
虽然是四块板,最简单的那种
提起拜拜这棺材,我还是心有余悸
只求小小捐款让有人受惠,也自求多福。

难忘的经历~

Tuesday, October 21, 2008

快乐午餐之:Pai Tee 及芋头糕

上周日同事Marilyn家有喜事,传简讯来周一她会带午餐给我们,心里一阵窝心。。。
当我知道是PaiTee 当午餐时就很惊讶地,Pai Tee原来是可以酱吃的。以前鸡饭连锁店曾令我对这娘惹小吃兴致缺缺。不过,这餐以后,我又改观了。。

炒好的萝卜丝沙葛除了虾米还有吊片,料就够力够力正!这些就是拿来包薄饼的料。。。这个很够味!

一个饼桶装满Pai Tee 小杯子,料和饼都是由太平运来的。(又令我有想去太平的冲动。。。!)

吃法:把沙葛料放进去Pai Tee里,沾点辣椒酱,然后一口吞进肚子里!一个,两个。。。。。你猜猜我能吃几个?听见Pai Tee杯子,在嘴里卜卜脆脆嘴嚼,没有很饱,忍不住吃完了又想要再来一个。。。

也不可忽略的芋头糕也很赞,还可以看见一块块的紫芋头,咬下去虾米芋头香很满足。

感激不尽同事Marilyn的照顾周到,让全公司的人有福同享,吧生杨家喜事里的福气也飘到我司来。。。。。

快乐午餐之:甜到漏!

星期天(12/10):玫瑰炖苹果红枣冰糖水,滋润养颜。


星期一(13/10):同事Marilyn家里煮的腐竹薏米白果,哗佬,这么多白果,还没喝吃到看到都爽到闭了!

星期二(14/10):也是同事Pui See 自家煮的紫色番薯水,午餐的甜品甜到心坎里去。

不是汤水很甜,是你们的好,你们的体贴,令我们都很甜、很窝心。汤水糖水都对女人养颜起着很大的作用,虽然本周血糖会高的风险,心甘命底!再来。。。


星期三(15/10):TTDI,Penang Village的红豆冰和红豆煎蕊。

星期五(17/10):豪宅过开斋里又是要命的拉茶,红豆冰。。。

昨天(20/10):自制Michael Jackson。。。。


今天(21/10):一桶豆腐花。

给所有蚊子的紧急通告:若本星期有吸过此人的血,你血糖已经超标。。。。。危险,危险,很危险!!!

Sunday, October 19, 2008

豪宅过开斋

拿督沙阿里是公司里的主席,有钱有权无架子,豪宅位于在白沙罗黄金地。上周五是今年我唯一参与的友族开斋开放门户日。拿督亲手写函诚邀我们去感受马来同胞的过年气氛,也顺道与同事有一番聚餐活动。

还未踏进门,远处飘来阵阵沙爹烧烤香。

哦,来自靠近我家附近加影闻名遐迩的Satay Hj Samuri!一级棒沙爹非加影莫属!

马来人过年少不了的竹筒饭。当然,美食我无法一一尽数,一直有很好喝的拉茶,在我们喝完一杯又送一杯。

其中,个人最喜欢的千层蛋糕,色彩炫耀夺目,秀色可餐。还有那一个红豆冰摊位,我们自己加料ABC,很满意地给甜品塞满肚子。

Roti Jala配咖喱是绝配。

我司里的福禄寿,难得同桌欢度节庆。

澳藉同事携眷出席盛会,欢庆他们第一年在马渡过开斋节。

这一天也为Anne Louise践行,次日她将飞返澳洲,不知何时再见。她开朗的性格让大家都有个愉快的一周。

Missing you, Anne!我们的开心果!

GP女郎

今早,女儿陪着我送她爸爸去新街场某油站等旅游巴士。看见油站里一片红衣人潮,最奇特还是有性感女郎摆首弄姿给摄影大哥们拍照。

她也囔着当要起小摄影师,结果姐姐向她挥挥手示意。

这个GP女郎最热情,女儿含蓄地站在漂亮姐姐身旁。

虽然拍了照片,小女孩还搞不清楚状况,为何油站今天搞这个拍照项目。听说今天是Motor GP的首日,这项活动有最多辣女郎的,哦!

Thursday, October 16, 2008

米妮老鼠!


老公托友人从香港迪斯尼买给女儿的米妮老鼠。
我先下手为强,把她拿去办公室抱,还陪着我上班。我嫌米妮不够sexy,沙滩装应该是比基尼。。。
下次要为米妮买衣服。

掀开她的眼睛,顺眼多了!其实,十年前我就从新加坡抱着米奇和米妮回来,可惜现在已经不属于我了。

我家米妮老鼠闹双胞胎。一样大小。

其实,她比较衬我,这是我的新T。。。

831进门篇

新郎出门去迎接新娘,那班兄弟在姐妹们的刁难下,新郎也好不容易才把貌美如花的新娘娶进门。进门前,车笛一定要按到响彻云霄。“新娘来啰!”


呵呵,賴家开门的男丁不止一个,五个小男孩牵着绳子并列为新郎开门又有红包拿。“记住,开门后,散水!”

福建人的习俗新娘需要跨过火炉,新郎跳越后,轮到新娘。新娘子跨得真不容易。踏入门以前,两口子先吃蜜糖百合莲子汤圆,甜甜蜜蜜,相敬如宾。

祭拜过祖先,再来倒茶仪式,男左女右自古不变。賴家亲戚多,单单奉茶都花不少时间。不过,可爱的大妗姐,幽默风趣,一点也不冷场。

新郎新娘的人缘好,手足情深,即使同辈的堂兄弟也准备赠品,还别出心裁,极有心思。新人收到礼都收到手软不过满心欢喜。最后,这对新人也分发红包给其他小朋友,也逗乐那些小孩,不用过年都有红包拿。

奉茶仪式后来张“全家福”,欢迎新娘从此是一家人。

Tuesday, October 14, 2008

賴家办喜事

賴家娶媳妇在马口是城里的大事。831賴家蔡家都闹哄哄“喜喜”气洋洋地为一对郎才女貌的璧人大喜之日忙。

迎新娘的花车,由一对口爱的猪新郎猪新娘打头阵。

蔡爷爷看到丝带绑着很多汽水罐,不禁好奇地问:做么要绑那么多汽水罐。
“爷爷,就是要弄到很吵很吵啰!通知整村人,阿豪哥哥结婚了啰!”

婚宴回礼品


看到Vincent的这一篇婚宴回礼品,记起上八月外甥的婚宴上的小小回礼的故事。

蔡大姐说,賴家几姐妹做到三更半夜还是每一个亲手去包,婚宴共开席八十座,所以预备的小礼品就有多七百多个。这是一个文件夹,有心型和蜻蜓型的,外面那层纱布是自己包上,最后用来放上印刷好的致谢卡。

当初看着那堆小礼品,又羡慕又是感动。羡慕大姐有如此齐心的乖孩子,深厚的手足情深令人感动。

有如斯的兄弟姐妹,工作之余做一点,饭后闲话家常也在做,看着电视也包着,白天忙夜里也忙。賴家三妹的部落格有婚前准备详情记载。

幸福的一对璧人,身边有那么伟大的策划群,实羡煞旁人。

一场喜宴的始至终,其实在考验着亲情的力量,也洋溢着幸福的味道,喜欢家有喜事,每个人都感觉到幸福的滋味,那岂止是两人的事?

Monday, October 13, 2008

黑毛猪肉


我去首尔以前,问过众卿家,那里什么好玩好吃的。Donlim提醒我要吃黑毛猪肉。果然,是韩餐里我最享受的一餐。

纹路很美的黑猪肉排列着。

风韵犹存的餐馆老板娘为我们示范烧烤步骤。

这家餐馆的泡菜是传统住家式制作,唇齿留香,食意难忘。

巨型薄荷叶,大得不像本来面貌,但吃进口里,那散发的味道是货真价实的薄荷叶,大片方便包裹。

就这样用生菜或薄荷叶包着烧烤后的黑毛猪肉放进嘴里。有点像家里大日子,我们用生菜包烧肉一般。

无可否认,黑毛猪肉很有韧度。我一度很怀疑,明明没有腌过,做么有一股香香的味道。后来偶然查了资料,黑毛猪肉是混种猪,肌肉结实,与野猪血统相近,在西班牙拿来制作顶级风干火腿。在西班牙的黑毛猪吃橡果固有橡木香,济州岛的黑毛猪到底吃什么,还是依旧那么香,难以忘记的猪肉香!
难怪林大兄再三叮嘱,没错没错,一定要吃黑毛猪肉,就可以知道黑比白的就是不沾酱,原汁原味也好好吃哦!

Wednesday, October 8, 2008

一些


生命里总会有:
获得一些,放弃一些
解放一些,封锁一些
对了一些,错了一些
白了一些,黑了一些
拿了一些,丢了一些
热了一些,冷了一些
关心一些,漠视一些
成全一些,牺牲一些
疯狂一些,冷漠一些
宽容一些,忍让一些
赞扬一些,愧疚一些
开心一些,伤心一些

关于所有的这些那些,每个故事都不是完美的结局。就因为生命里有许多不完美,造就每盏灯下每天都有不同的故事上演。

Tuesday, October 7, 2008

换妾

男人:你开始有病了!
小妾:那给我医病啊。
男人:你的医药费很贵。
小妾:难道忘了我为你做牛做马三年,跑了十二万公里的里程。
男人:我也没亏待过你,所以你也该好好休息了。
小妾:我还可以继续行走。
男人:你不再年轻,人老机器坏,很难搞了。
小妾:我还可以撑着,继续陪着你走下去。
男人:不行,我已经找到取代另一个她。
小妾:我到底哪里做错?
男人:你没有错,全是我的错。
小妾:你要抛弃我。
男人:我是逼不得已的,放心我会付你手续费。

一个男人要背弃诺言,可以有一千零一个理由,说白了,不过是“我不再爱你了"。
当初爱她的千万个理由都抛诸脑后,对那个一见倾心的新欢,爱得无法自拔的情形,曾几何时也是当年对爱妾一见钟情的情景。
休妾,宿命难违。正应验“七年之痒”的男人都有一个外遇篇。

相关文章:老婆和车子

Monday, October 6, 2008

糯米鸡



周日有人知道我在做糯米鸡,耳边听到:"早餐怎么吃这么油腻?”,“待会儿消化不良~~~。”
糯米鸡做好了,有人吃了第一碗,还问要第二碗。。。
后来,不问了,早餐午餐都懒得外出觅食,自己来。桌上的糯米鸡也无故失踪,有人就这样吃了四碗。
小的:“我不喜欢这样的饭”最后,还是吃了一粒进肚子。“妈,以后我还要吃这个饭。”
中的:"这个比安哥卖的好吃。”
你们喜欢吃,这样就够了,夫复何求?
原著是放一碗半,我则放了三碗糯米,根据高人指点混合酱汁,酱料我只只是少一汤匙糖(不嗜甜),加多一汤匙酱油,和加少许黑酱油调色。

我家没有铁腕,瓷碗可说是倾巢而出,pantern个个都不一样。比较起第一次做的,这次糯米有达到我要的软度。

至于腌制鸡肉,我采用可原版的调味料,不过先把香菇鲍鱼菇及鸡肉稍用炸葱炒了,不过只达五分熟。记得上一次,我也如此做,蒸大概20-30分钟糯米鸡就熟了。
之后,拿糯米鸡去邻家串门子也很好用,呵呵!