Monday, March 30, 2009

我们去F1

321周六的早晨,加影皇冠城里的贝壳油站可热闹啰!先是小少爷看见有舞狮,我答应去看看。。。结果就这样一发不可收拾。


双狮来开幕助阵,锣鼓响咚咚,即刻把众人目光给吸引来。

当天主办单位安排有精彩的舞狮採青表演,而且还有简单不失隆重的贵宾开幕仪式。同时,它们也特别推介七款新款的法拉利跑车,你是不是已经拥有了呢?我已经在收第二套了。
现场有两个F1赛车场,你可以试跑驾自己的那一辆,车底说设好方向方程式,似乎不太有效果,很难把车子转弯。管他的,小孩开心就好!

有个DJ全程负责搞现场的气氛,把现场炒得蛮热的,由当天早上十点至傍晚六点。当天凡打V油超过四十元,有买玩具法拉利者,一律可以两次幸运抽奖。车油还剩半桶多,所以打到满也刚过四十。小少爷男儿本性看见车子就不能自己,现场买一辆法拉力即可去F1赛车,还可以再参与丢乒乓,即使不中都有送卡片。幸运抽奖人人不落空,少少都有个小礼篮,分量不轻的饼干零食,安蓓儿说是靠她幸运之手。







当天抽奖的礼物最少都有辆法拉利跑车哩!
茶点招待是辣死你妈”,还有马来糕点,参加的饮品公司单位就有四家,所以烈日当口,即使口渴也不怕。一架Oligo Coco车子驻守,三四种果汁饮品任试。
现场有填色比赛,双宝要参与给跑车填色。房间很窄,大家都缩在地上狭小的空间完成。成绩出炉双宝五甲不入,不过我们已经满载而归了,他们也志在参与,得不得奖已经无所谓,趁机会闪人。若非我也叫kawan mari-mari,两个多小时在油站实在很攞命!

不要分离

要分咩?
不然,不分不行咩?
这条大鱼,要整只摆上桌才好看的。

忽然令我想起某某人的小故事:
从前,有个人在钓鱼,每次他都把钓到的大鱼放回池塘里,他只要钓小鱼。
旁人很奇怪,便问他原因。
他说我们家只有小锅,没有大锅啊!

现在我更加明白这个故事背后的道理。有人每次钓鱼回来,钓到大鱼很是欢喜。
当他知道我要一刀两断或三分天下时,立刻不爽。
不分不行咩?
哎哟,理由很简单:一,雪柜不够放,二:锅子不够大;三:我们也吃不完。
即使现在不分,上桌前也得分啊!

话说新年,大伯带了条由沙巴运回来六公斤的顺壳,一个鱼头足以三公斤多。
当蔡妈妈要煮时,也喊话不要砍,砍了就不美。
问题是我们家不做酒楼,何处找来大的蒸炉?
左量右酌,最后的确没有大锅方罢休地让鱼头开半。。。。

何苦呢?终究也还是要分离。
分不分,反正吃进肚子出来都是一样的啦!

Sunday, March 29, 2009

娘惹沙谷糕

大姐这盘糕点,我一直虎视眈眈
我问蔡妈妈这是什么茶果
蔡妈妈说她猜是大姐说做来让她试的沙谷糕
后来,切开以后
我正好坐个风水位
很“就手”随口拿就吃
无论男人女人大人小孩吃第一块
又要回头找
实在不得了
香甜不腻味道刚刚好
可能第一次吃这个糕点
很快被一扫而空

大姐口述的材料:
1 kg沙谷米
白糖 300克
椰糖400克1粒
椰子连椰丝2粒
椰浆一包(大)
娘惹蓝花打成汁
做法:
1. 沙谷米洗净以后,把水倒掉放入大盘。
2. 把椰浆和椰丝及沙谷米混合
3. 然后把沙谷米分做两份,一部分混合椰糖,一部分混合白糖
4. 最底层的放白糖一层蒸五分钟到沙谷熟透。
5. 再加一层椰糖的沙谷米也拿去蒸五到十分钟。
6. 最后一层加白糖沙谷米,还要加些许兰花天然色素。(就是这个令它娘惹味)
7. 冷却后切开来吃。
贴心建议:若底层铺香蕉叶会散发自然香气,提升糕点的诱惑力。

听说上次那个用糯米的和沙谷糕的做法大同小异。

我最大的问题是我没有蓝花,不知哪里可以找到呢?

有意义的一小时

为响应328熄灯一小时活动,我不但签了这里

我选择在家正式有个关灯的仪式,与双宝在倒数下各自去关灯,留下一盏微弱的烛光。

然后,我决定趁着一小时一看看熄灯后的吉隆坡,我边驾车就边教育双宝这个活动的意义。

我:孩子,记得今天是几号啊?
孩子:28号
我:现在几月啊?
孩子:三月。
我:每年今天八点半到九点半我们都需要关灯哦!我们在保护地球不要让它生病哦!
孩子:噢,我们知道了。为什么还有那么多人不乖,没熄灯?
我:环保一切由自己开始,而且要每时每刻都在做,从小小的做也是环保。例如我们使用环保袋也是一种方法。

特别来个“游车河”就为要让他们记得,不仅仅是我们在做,很多大型的地标性建筑物如吉隆坡塔和双峰塔也在响应,我们都兴奋的经过同道中人,如谷中城,Time Square及一同响应的商业大厦。

那一夜他们找不到吉隆坡塔和双峰塔,却是高兴的。沿途的灯比起夜半的街道还明亮,我们寻觅响应的朋友也似乎不是那么容易。这个全世界的运动,想一想此时此刻我们是对抗全球暖化的一份子就是尽了一份小小的力量。

在经过半山芭,旧东家旁的油站竟然响应熄灯,心里泛起丝丝感动,好像老朋友也与我有同样的动作。


我知道也许我做得不多也不够,最大的努力是我教会多两个人与我一起努力保护地球。

Wednesday, March 25, 2009

当公主遇上公主

每个公主都有她们的愿望。
当完成我家公主的生日心愿,两张入场卷就花了RM256,但是绝对值回票价。

里面的周边产品不便宜,即使一份目录叫价二十五元,我实在买不下手。现场发现很多穿公主装的小朋友也很可爱,安蓓儿也留意到不少的小朋友的装扮都是如灰姑娘和白雪公主等鲜明熟悉的角色,令人也忍不住多望几眼。

一入场听见熟悉的米妮和米奇的声音介绍所有的主角,情绪很是兴奋。也许有迪斯尼情意结,对那些耳熟能详的卡通人物的声音和熟悉的音乐就很振奋人心。再加上所有高超的花式溜冰,令观众们拍案叫绝,一直掌声如雷贯耳。由于所有表演都是速度极快的溜冰式,静态的时刻却不多,很难抓镜头。
在旁兴奋高昂的安蓓儿能一一道出每位公主的名字,她对这些公主的熟悉度有过而无不及,唯花木兰是她最近刚认识的新角色。有些王子确实是英俊有型,视觉和听觉都是一种享受。

沉睡千年的睡公主遇上王子深情一吻破除多年的魔咒。

美女与野兽里很多配角都是很出色,像那个蜡烛台和餐具们的演出,听说这些刀叉汤匙的重量不轻,不过专业的舞蹈员依然很松地表演溜冰,非常专业。

虽然说是公主是主角,那些衬托出色的配角,好比七个小矮人,美人鱼里的螃蟹和八爪鱼等等都是不可或缺的重要角色。

最后的一部分,所有公主王子与南瓜车一起谢幕,把节目推向高潮。

给安蓓儿买一把超大的公主芭蕉扇以及一杯雪糕,让她继续在甜蜜中回忆表演里精彩的部分。

公主的愿望


322的Princess Wishes似乎意犹未尽,我又把记忆翻新。幸得高人指路,我把新环也带入场,还担心工作人员会不给拍摄,那里明明写着不得录影嘛!

买票是最后一分钟的事。看见安蓓儿来个公主装与我逛街,从没向她提起有这场Disnay On Ice。因为我不确定能否落实,当我问她想不想看Princess Wishes,她表现积极,甚至想自己付钱,之前省下的零用钱有二十五零吉,我告诉她这个Princess Wishes的票价绝对不便宜。

我与安蓓儿来个协议,这就当是她下个月的生日礼物,由于价钱很蛮贵,我只是买两张票入场。她赞成并自动献议赞助五元。最后,我们下午赶去国家体育馆买票,虽然走的路途远一些,我们是去“扑票”,买到票就觉得一切都安定了。


公主的今年的生日愿望就是要遇上公主。。。。。

旧爱与新欢


我不是喜新厌旧,而是旧爱太不争气,红眼,视线模糊等毛病已经进入膏肓期。

旧爱在2004年是出产,更有法拉利F1的雅称。它已经随我走过我与孩子的成长岁月,陪我与部落格走向天涯海角,记录下我过去种种的欢喜悲伤故事,即使时代科技在进步,这部相机己经几乎可以放进博物院,依然多年情牵AZ-1,毕竟它过去也给我立下不少汗马功劳。

可惜,人老机器坏,机老人也坏,我不得不另选新欢。嘿嘿,我的新欢就是噹。。。噹。。噹。。。


Panasonic Lumix DMC-FZ28价格 RM1499。
功能: 18 XOptical Zoom, 10 Mega Pixels,27mm广角镜,除了智能自动也能手调。

我已经离手调相机时代久远,遇见DMC-FZ28我想我又找回当初以摄影为乐的热忱。几乎已经忘记了最初的心情,虽然脚步永远追不上科技,至少也得往前走一步的时候了。


随机附送一个三脚架。

期待新欢能给我更不一样的视觉效果,也许会更有效地让“萍水相逢”继续发光发热。

Tuesday, March 17, 2009

水劫




上周六大概四点多左右,在利双广场前,我陷入瘫痪的交通,不过下了约十分钟的滂沱大雨,看着水位慢慢上升,我的车子慢慢退往右边,退到无路可退。五条大路最后变成一道。
外甥女诉说三月三日在太子贸易中心国际傢俬展的水灾言犹在耳,想不到自己竟也深陷水困中,是想逃却逃也逃不掉的窘境。
车上还有两位天真又不知天高地厚的孩子在凑着热闹,还希望我能英雄式的杀出重围。
只求车子不死火就谢天谢地啰,还敢乘风破浪地奔驰前冲吗?
有时也要IQ安慰自己这是福不是祸,是祸躲不过。
身在精明的城市里,有太多精明道路总让我们这些不太精明的人伤脑筋啊!

唉,唉,唉!

Saturday, March 14, 2009

出席家教协会

我第一次受到邀请出席家教协会,于是填上“出席”。

3月10日,小朋友也提早放学。细雨霏霏,出席的家长还门可罗雀。难怪有些家长投诉,干嘛不在周末举行,还挑在考试前夕。

这个常年大会我听到董事主席很经典的金句“不要问学校为你做些什么,要问你为学校做些什么。”害我差点从椅子跌下来。

财务报告特别多家长有疑问,风起云涌,做财政的也快招架不住,家长群里卧虎藏龙哩!

然后票选新的理事会,董事长的明示暗示都齐,听不懂才怪。还不是指定的黑马主席,最好笑还是家长理事拉票,八匹马争出线,三个都说他们是校友,还有人拉票是他是某某协会的主席,有时某某协会的顾问等等,那么忙还要竞选家协理事,服了他,奇怪的是他还能蝉联中选。难道他的噱头就是竞选的光环。

我没后悔出席家协常年会议,至少我知道学校过去的成绩和改进,过去一年里这间学校的改革,让我深深了解三机构的运作,其实认识学校家长们应该出席常年大会,你就在最短时间知道最多学校的功绩。

不枉此行啊!

Wednesday, March 11, 2009

308祈福日


也许有人会奇怪,无端端做么放孔明灯?
也不算是无端端,今年308正是蔡家的祈福日。过去,都是由蔡妈妈去庙宇为孩子们祈福求平安,可是自从那个庙祝去世以后,蔡妈妈便要舟车劳顿到百里之外的瓜拉庇劳为孩子孙子们祈福求平安。

三几年开始,我们很偶然地开始在自家门前祈福求平安,祭拜每年的太岁,类似福建人拜天公。因为家里人口多,每年必定有人犯太岁,据说若祭拜太岁就能助趋吉避凶。

第一次,我们也手忙脚乱,祈福前夕大伙忙到三更半夜。幸好的是,大家万众一心,分工合作,人多好办事,每个人都有自己的岗位,有人出钱买烧猪、有人负责买水果、有人负责采鲜花、蔡大姐和蔡妈妈都是负责糕点茶果的部分,三姐就是最拿手的蛋糕,我都是负责文书部分等等。

我们一年比一年进步,以前很多东西都是买的,今年所有的祭品,几乎都是DIY,除了一只烧猪。蔡家的大日子有烧猪不奇怪,没烧猪就很怪。

祈福的仪式一般都在早上,我们祭拜的有斋菜,也有三牲水果。各自为太岁及众神上香祭拜后,大家简单的拜拜为求福,最重要的还是求老少健康、平安。

另外我发现自从有这个祈福日以后,我们也很期待类似节日频密把大家聚在一起,拜拜过后大家开心享受美食,无论任何食物都很快一扫而空,蔡大姐和蔡妈妈更是积极地做更多佳肴美食。每次烧猪是主角,我们是围绕周围的贪吃鬼,等着“拈”,这种滋味很爽!今年依然少不了。

也许就因弄边资源不足,让这里的人更学会如何靠自己;准备的工作绝对不是两三天,秉着我们的信念,把所有不可能都化作可能,完成简单而隆重的祈福日。今年的孔明灯不过是一个点缀,就当它为我们传达心声给浩瀚宇宙吧!(其实是今年货源多又便宜啦!)

做包


蔡妈妈赶在三月八日大伙回家前又赶做菜包。
她的大儿子喜欢吃她亲手做的包,二儿子投诉上次只吃到一粒包,结果蔡妈妈要用上两公斤的面粉方够慰藉大家的食欲。

回家巧见已经备好的材料,自告奋勇的为民请命。经过日子洗礼,我也可以包得很不错。

每一粒包子都包裹着一个妈妈的满满爱。如果有一天我老了,多希望我亲手做的包子是给孩子回来的礼物。

Monday, March 9, 2009

孔明灯

点燃一盏孔明灯
写着凡夫俗子的祈求
载满自求多福的希望
燃烧铁丝上的蜡片
桃红孔明灯袅袅升空
藉三八节把讯息传达
放眼灯火徐徐升空

燃烧吧,燃烧吧!
心愿随风升空
希望也就高挂在天空
只要抬头就会看见的那一方

孔明灯轻盈的身躯升空只需一瞬间。

再按快门,它已经快消失在肉眼里。

Saturday, March 7, 2009

天啊,斑马来了!


Ohbin,谢谢你!
这个斑马蛋糕还没吃看到就很开心,吃了更不得了。你的的手艺好,心意更好,还难为你要环绕半个吉隆坡给我送来斑马蛋糕!

嘿嘿,故意放上来让你来妒忌我,哇咔咔!

Tuesday, March 3, 2009

还不错!



别人常问我安蓓儿学芭蕾舞学得怎样了,我都难以启齿。
一、我很少看到她正式的练习
二、他跳得好不好我也不知道
三、她说的跳的,我也没机会看,只是每个月缴学费。

终于,有张评估表回来。她说没有她 A+,我扫描后看看后面的 C和 D也没有星星。
再看看评估的项目,够了够了,这样已经很不错!
我不需要你A+,最重要是你享受过程。

萝卜糕得咗啦!



我在美丽黑脸妈妈那里拿走了这个食谱。我从这里拿走过这个食谱,一直耿耿于怀。
因为当年我本想大显身手做萝卜糕,可是不懂哪里出错。
结果,我的萝卜糕是苦涩的。
吃的人很勉强。做的人很伤心。
我就整盘倒掉,从此不想做。

后来,我看见了那个贴心忠告,我再做冯妇。
这一次,我也依据食谱没多也没少。
结果,有我很满意萝卜糕。好吃!
下一次,挑战这类的金瓜糕。
以后退休后,巴刹卖糕该饿我不死啦!

外带到公司和同事分享。

安蓓儿也外带去学校当点心,她说很赞,下次还要我再做。

香脆炸葱是玫瑰拿手,家里也是常备有现成,撒一撒就行啦!

小少爷五岁了!

上周为小少爷生日张罗。昨天拿了一份特别的礼物回家,庆祝今日他五岁生日,他是与3有缘的宝宝!

今年送给小少爷的生日礼物。我订了两个,还有另一个周末要带回婆婆家欢庆。(寻觅了很久蔗哩蛋糕,这个价钱公道又多选择。)

噹噹噹,是Thomas,是Thomas!看了都很想咬一口,这是今天答应让他带去学校庆生的蔗哩蛋糕。

少不了人人有份的小礼袋。共二十四袋包括小少爷,幸好我再问老师,小少爷告诉我他班上仅有十三人,人数做么差酱远?
我只要他平平安安,快乐成长。从过去那个爱哭的男孩到现在欢天喜地去上课,也在过去一年里跨越了一大步。
亲爱的孩子,你的快乐就是我的幸福!
生日快乐,我的宝贝!