每一次从家乡回来,被温热后的心总装着满满感动和喜悦。
昨日热闹的笑声和温馨的早餐,嘴里残余的味道,家庭聚会的欢乐天伦萦系不同地方回家的孩子,就是如此般亲密地挤在小屋子里,窗外百花盛开也似乎凑一脚。
大姐是每次家庭聚餐的搞手,几乎一年里平均大约也有八九次的聚餐,无论是什么理由都只要我们可以在一起。她最劳苦功高也是最佳舵手,一个庞大的家庭依然可随时召集到远近的兄弟姐妹回家,即使短聚我们都珍惜每一次的机会,再远再忙我们尽可能回家。
蔡妈妈还是一定会露一两手,即使大姐每次说不必她麻烦。妈妈的味道仍旧会慰藉归家的孩子,粉葛鸡汤和番薯白木耳糖水已经在等着为孩子滋补养颜。酒香味浓的姜酒鸡很多黑木耳别一番滋味,炒寿面不可少,香蕉叶包着的是椰丝黑糯米糕(kuih koci)。
大姐的厨艺了得,每次的聚餐她都有新发明,在饮食上的创意满分,不但顾及味蕾,也造福家人的胃与健康。从挑选食材到烹饪她从不马虎,忙了一整天精心筹备,不外期望我们围着开开心心的享受美食的当儿“打牙祭”。蔡爸爸生日,她用心良苦准备了奶香取代椰子的咖哩杂菜,软韧爽口的排骨卤鸡蛋(排骨取代猪脚,鸡蛋自然是庆生不可少的)、健康的紫番薯素包子、金瓜包的黄金叁巴包、甜而不腻的粟米糕、柔软的三层糯米糕、面上铺满肉松的芋头糕,除了咬到一块块的芋头,不说还不知道里面还加了木薯哦!
另外每次庆生最重要的蛋糕她,庆生岂可没有三姐的杰作,芝士蛋糕也是她招牌蛋糕之一。
向别人订做的“芋头万寿糕” 每次都很受欢迎,意头好又美味,燕菜裹着芋泥我看全马仅此一家,别无分店。
二姐也找枪手煮了一锅香喷喷的冷当鸡,香料多辣味呛,我们边喊着辣在冒汗,却口也不住地赞好吃!
小女子唯一贡献的是供大家消化的水果果冻,加入红白火龙果和罐头龙眼,目的让大家消化了再吃多一点!
这个家每次回来我们都觉得温馨不已。欢聚以后,各自更需要回到岗位努力工作,活得快乐满足,一些尽在不言中的能量渗透着,随时有那种充电以后的力量扶持,我们可以走得遥远却不言倦。
13 comments:
你说的一连串美食把我的口水引到滴满地了。
简单女人,不好意思!!!你看的时候其实照片还没弄好嘢!
我不光说,只想好好记录一些美食记忆。
的确有时会感到温馨的感觉呢...
你們有很溫馨的大家庭氣氛,難得,感恩啊。
看了都让我流口水了。。。
突然很想念妈妈的美食。。。
不只你小孩幸福,原来你也非常幸福啊!!!
很丰富、很美满的餐聚,你有一个很幸福的家。
我抗議,可不可以不要放那么美味的馬來小食啊。我沒得吃呀。。。嗚嗚。。。。!!!
你有一个温馨的大家庭!
看了让人直吞口水!!
哇,好丰富,好温馨。只是你的果冻。。。红火龙果好像是会"跑色"的哦。(别骂我!)呵呵。
兄弟姐妹多就是有这个好处,一人负责一样就足够了。
Suwan,是很温馨的家庭。
美玲,不是所有的大家庭都可以做到的,所以我也是感恩的做记录。
Wois,准备手巾给你!哈哈!
每次的食物都都不同,甚至有主题全是依大姐的主意!是的,蔡家孩子都幸福XD!
Jackie,当我们都在一起就会很快乐,你也有个幸福的家,好好珍惜!
Vanille,哈哈,这个很难救你,古有望梅止渴,似乎你看图更渴哦!:P
CW,我也是来自大家庭,不过这里有大姐做轴心,时常可以欢聚和吃东西。
Tumi,嘻嘻,就是要跑色的龙果,有紫色诱惑,不然难登大雅哦!
小女人,一般上我们动口不动手。这里高手如云,轮不到我也!这次,我是取巧的。哈哈!
好像都不错吃的样子~留口水ING~
水灾啰!
汇聚以上看官们的口水,萍水相逢泛滥成灾。。。。XD
Post a Comment