顺壳，一种品种很贵的鱼，淡水鱼中的上品。鱼肉滑嫩好吃，即使大条肉质也不会变质，营养丰富。每公斤近一百三十元,贵得来却是老饕们的怀中物。
外子喜欢在九英里的荣成酒家点的一道菜，油滑顺壳。油滑是一种煮法，那就是把滚烫的油将鱼给淋烫熟，再浇上汁。
荣成酒家就位于蕉赖九英里小学左邻，也是马华九英里支会外。一般上在新村餐馆里点的家常小菜就是很家庭式，又不会很孤寒那几条菜，就是很满意方会一家大小再次光顾。
荣成酒家
93，Jalan 8, Batu 9,Cheras.电话： 03-90748264
人生何处不相逢？相逢即是有缘。 美丽的邂逅是动人的诗篇，我在这里回忆所有最幸福的故事。
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8 comments:
喂！一起用功啊？
看了那么多的美食，最遗憾的没有90%是我吃过的。
很久没有吃到这样新鲜的鱼！！弄到我想家！！
应该说是九十巴仙我都没吃过。
我的最爱。。。哇！真的要会弄才不会浪费这么好的一条鱼呢。
这个地方，是不是靠近以前那个养牛的地方，里面有一间police station的？我十多年前吃过，真的很好吃，不过不确定是你讲的这家。
我最最最喜欢吃鱼。。。要清蒸。。。。
shun hok!你都很會吃一下的哦...哈哈...你在沙巴的話魚就要死玩了哈哈哈哈
王大娘，只要你愿意，我都是没问题，对吗？
淑萍，最新鲜的鱼是自己钓的，我也很久没这种新鲜的感觉。
Ohbin,好鱼也要遇伯乐！
小女人，我相信你讲的那间有卖野味的，它的鸡精田鸡我喜欢的。这间是在住宅区内，该不会有养牛啦！
漂亮，不管怎么煮，新鲜的鱼最好吃。
Nottyboy,在沙巴我吃别的海鲜，何止是鱼？
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