听好哦，是糯米，不是糯米粉。我们快写个“服”字给大姐的好心机。
别说我，连蔡妈妈也没拿糯米去磨过糯米粉，这个准家婆好勤力。为儿子上头时准备的汤圆是亲手磨的粉，爱子心切就为那Q感，拿她没办法。儿子大婚前夕，还忙到九点多钟周身都是糯米粉。娶媳妇的准家婆里算这个最勤力（命苦）！
这些糯米是浸泡隔夜，至少十二小时以上。
用搅拌器将糯米打至幼细。
如做豆浆一般，把水和糯米渣隔开，留下过滤后的糯米水备用。
糯米粉加入颜料，秉着大姐一贯的作风，香草汁也必要自己打。
最后，放入莲子百合及香草煮的汤圆都希望这对百年好合，甜甜蜜蜜吧！
我们大姐娶媳妇实在用心良苦，孩子真有福气。这一锅汤圆是吃这么大以来，最费尽心机的。
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8 comments:
这个应该是最古老的方式吧！！
对我来说第一次看到有人磨糯米作汤圆！！
大姐应该多休息，接下来几天去媳妇不是更忙？？
淑萍，我也打开眼界，从来没想过糯米可以磨糯米粉，连那些吃盐比我多的人都没见识过，所以不必惊奇。
哈哈，大姐很热心，娶媳妇她也不会忘记扮美美的，她休息不下来，我们也没辙。
P/S：最近我发觉在家里上网到你家，全是乱码，排版成了打直的，很辛苦阅读。直到我公司的电脑恢复，我去蓝天白云的家方没问题。
呵！这个听我妈说过，那是个用石磨的年代。生得孩子多，简直磨死了妈妈。因为孩子满月，四个月，对岁等，都要磨粉做糕。
你姐真的好用心哦。。。样样都用真材实料，不过娶媳妇真的很忙的，要多多休息。
杉叶，还好她不是用石磨，不然夜半儿子都不必上头，煮好汤圆正是午夜了，嘻嘻！说实在她很喜欢忙，越忙越开心！
Sally，这个大姐娶媳妇前夕，还去改衣服，还要自己钉珠片等等，我们都拿她没办法，她力不到不罢休，汗！
真的要写个“服”字给你的大姐。
不过能明白她的苦心。。。为了自己的孩子，什么都值得。
你大姐应该是个完美主义者。
dolpine,她的确是完美主义者，完美到不行。
真的用心良苦。。应该多多休息哦！
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