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Monday, October 13, 2008

黑毛猪肉


我去首尔以前,问过众卿家,那里什么好玩好吃的。Donlim提醒我要吃黑毛猪肉。果然,是韩餐里我最享受的一餐。

纹路很美的黑猪肉排列着。

风韵犹存的餐馆老板娘为我们示范烧烤步骤。

这家餐馆的泡菜是传统住家式制作,唇齿留香,食意难忘。

巨型薄荷叶,大得不像本来面貌,但吃进口里,那散发的味道是货真价实的薄荷叶,大片方便包裹。

就这样用生菜或薄荷叶包着烧烤后的黑毛猪肉放进嘴里。有点像家里大日子,我们用生菜包烧肉一般。

无可否认,黑毛猪肉很有韧度。我一度很怀疑,明明没有腌过,做么有一股香香的味道。后来偶然查了资料,黑毛猪肉是混种猪,肌肉结实,与野猪血统相近,在西班牙拿来制作顶级风干火腿。在西班牙的黑毛猪吃橡果固有橡木香,济州岛的黑毛猪到底吃什么,还是依旧那么香,难以忘记的猪肉香!
难怪林大兄再三叮嘱,没错没错,一定要吃黑毛猪肉,就可以知道黑比白的就是不沾酱,原汁原味也好好吃哦!

Friday, October 3, 2008

Metropolitan公园


开斋节第一天,答应了双宝会带他们去公园玩。
Taman Metropolitan Batu 位于怡保路五英里,在黄金的对面交通灯转入。这个是属于算蛮崭新的公园,去年DBKL正式启用。
每次我们要去我姐姐(孩子的阿姨)的家时,也会让孩子稍做逗留。
大型的儿童游乐场,小朋友可以消耗精力,学习不一样的体能,懂得平衡身体,也舒筋活络。比较起室内付费的游乐场的舒适,宁可孩子在天地之间游戏,不稍十分钟即刻汗流浃背。
正逢假期,很少人去游乐场,好像包场般任他们玩到够够本!
平日有些公园,当孩子们在玩,大人只能袖手旁观。可是在这里大人也有跑步机,骑脚车的运动器,从手到腰到脚,甚至全身的运动器材,好比一个露天健身房。运动的同时,又能同时观察小孩们的动向。
风景明媚,湖畔幽幽,遥望是黑风洞的石岩山峦,凉风习习,人间好时节。我忘了拿风筝,不然这里很适合孩子放风筝呢!
另外一个很重要的因素,这里的入口有保安人员看管,厕所也很多间,还能保持卫生水平。
临走前,看见别人带来地席与食物,一家人来野餐,算起来这个地点来野餐可真不赖。
那天,你们心血来潮,不妨一家大小到此公园游玩,更多照片可看写真集




Monday, September 22, 2008

韩国买包包篇


若那班去台湾的议员是农业科技考察,我们这一班可以算是国际包包考察团。
你走在韩国的街上,无论男人女人都背着名牌包包,无论远看近看大部分都很假可乱真,尤其L牌子在这里的仿冒是闻名世界的。韩国首尔的冒牌包包,是被称为AA级的,所谓不怕货比货,只怕不识货。

来到韩国首尔Itaewon 街是不可错过买包包或皮革的地方,那些所谓AA极品,并非摆在架子上出售,而是当顾客问起,而且样子不像是来名牌公司派来捉版权的,你甚至可以从目录里要求看哪一个牌子,哪一款式。明洞也有出售,不过商店较不集中。

当然一分钱一分货,你可以说这里Pasar malam 通街都係名牌,何苦千里迢迢到韩国买呢?若你对名牌稍微有认知,你就可以知道一个正牌包包最少上千。劣质膺品,一眼就可以看出是冒牌货。当一个冒牌货,还可以从质料到拉链,内外层都放入真货,甚至我买的L牌子包包,一拼连扣锁,还有那保护包包的袋子都是一套地。若这是原价的百分之十,也不算过分啦!

我们无法同时用有太多正室,皆因没有这个财力预算。但是,在这里若一个给你负担得起的代价去买你梦寐以求的包包。Why not?而且同时拥有几个,那些质料敢肯定可以媲美真货,也许少了的只是限量版,或少了系列号码。其实,这里包包是翻版中极品,毕竟它们是使用皮革产品,就是摸到该皮的光就会慑到人。何况韩国的针织和刺绣是一流的,包包的缝纫也很难挑剔。当然也会有不够顶级的,这可要靠各位的眼力和观察力啰!叫女人很难不心动。

当然我们的考察团不会仅仅是吃水果,我们是深入了解,甚至抱几个包包回家慢慢研究,做么做到酱真?

Sunday, September 14, 2008

福寿图




福寿两字是中文字里的精髓,寓意长命百岁,延年益寿。在首尔民俗博物馆里,看见福寿图的演变经由科技呈现,组成一组很美妙的福寿图,把我的目光给吸引。

尤其我们熟悉的文字。

Sunday, September 7, 2008

韩国美容篇


在韩国首尔东大门的The Face Shop是24小时营业,这类美容连锁店比7-11还多,而且那里竞争很激烈。每个顾客都会有door gift,那就是一盒盒的美容棉花,算一算这一趟我共拿了整八盒,有排不必进货。
当然,这里除了 The Face shop 和 Skin Food,还有些其他的连锁店也很好逛。尤其喜欢Tony Moly,价钱公道,包装又美。

付钱的时候,店员肯定会以你付的价码,给予一定的样本赠品。我就是尝试赠品以后,次日又再去帮衬,抛砖引玉的促销发还挺受落。

经友人提点知道“sleeping mask"是这里的热卖护肤面膜,从小女人对韩国产品BB cream及睡眠面膜也略有介绍。这两样保养品商店几乎都在热卖中,促销与包装的手法有别。

这个BB Cream是让你像不必化妆都依然漂漂亮亮,还含有SPF20防晒功能。

Tony Moly很受年轻韩国女生的爱戴,我逛的那间店在打五、六折,也几乎买到破产。

除了 The Face Shop的sleeping mask,我也买另一个含有“红参”成分的。红参就是这里的高丽参。


这里买保养品特别经济,同样在大马买到的产品,价钱只需大概付三份之一。太便宜了,所以逛这类专卖店就可以花上好些时间。买回来的保养品,也够我用上至少大半年。
http://blogs.techxii.com