Thursday, May 29, 2008

坐月婆

朋友下个月要生了,挺着球来找我谈天,除了一般生子经,我们聊起找“坐月婆”不容易,要找好的更难上加难。

坐月婆是一种“妹仔大过主人”的职业。
目前,隆市的市价是马币三千,满月红包是最少三百起跳。坐月婆的专业,是她们专为”产妇“煮食,专心照顾初生儿,洗衣也仅仅是为妈妈和孩子的而已。(不过放进洗衣机和晾干罢了!)

一条龙服务的歌仔已经很久没人唱了,要嘛就另加付费。丈夫、其他孩子的伙食,只要另煮就另收费,一切以人头计算。家务不包含在坐月婆的任务内,若要就加码啰!

有些是大牌月婆常有的规矩,他们不做家务,不煮他人晚午餐。晚上她不替你看宝宝,因她年纪也一把,所以夜里她们要养精蓄锐。还有生孩子最好别遇上农历新年,她们要求出双糧也要大红包。(晕~)别忘了,所有坐月子膳食需自购药材和所有材料。
听完不禁在打冷颤,现在柴米油盐样样都涨价,生一个孩子打底花一万是基本消费。怎么每次听友人谈起坐月婆,产前和产后忧郁症都像在潜伏着。

最后结论:坐月婆很好赚,还比白领好赚。

P/S: 友人还在寻找有口碑,最好不会让她产后忧郁的月婆,若有不妨电邮给我cypcat@gmail.com,谢谢!

长城倒了!

终于,云开见月明,
路开了,长城倒了!

我们会记住雪州大臣的一句话:不管官司输赢,路一定要开!

不过,绝对不是这句话

Tuesday, May 27, 2008

一夜筑长城


马来西亚又要缔造历史啰!
长城一夜筑成哦!真多得大道G.SAGA不少!
好好的大道不开路,用大石头来封,
万里长城建来防止匈奴入侵;柏林围墙为了阻止东德人逃入西柏林;
他们建这座长城,是为阻止我们使用正道,
人为有时比天灾还可怕,可怕的是看见人性的丑陋
这一回用的石头非同小可,每个三至五吨重,
可以用来泰山压顶,也和他们的势力不相上下,
上次风雨满楼,戴皇帽的为虎作
光的用了不行,这次用黑势力和漏液做偷鸡摸狗的人身份较相符
绑黄丝带做记号,深怕打错自己人
那边厢有人口口声声说位居民安全而封路,居民忍不住要呸,呸,呸!
君不见自从路开了以后,都不见交通意外发生
相反的,封路时居民留的血,吐的血都比交通意外多

看着这么多年的皇冠城通道关闭演进表,大选前某某政党口口声声要为民服务的人都没来过,
权高位重也没有说过公道话,部长级的人都很忙忙得听不见看不到
终于,好不容易把睡觉的州政府给踢走,改朝换代一番让那些大大粒的要睡觉的继续睡
头条我们还是天天上,
一个路口的新闻搞到全国无人不晓,沸沸扬扬,满城风雨
有金的可以大撒钞票呼风唤雨的,,罔顾王法,罔顾人民利益
历史证明,柏林围墙已经倒了;孟姜女哭倒长城,
相信,不久这座皇冠长城也一定会倒的,
自古以来,先有奸人后有英雄
历史还会继续写下去,只要一天路还被封
一定会有正义的血为开石辟路奋斗下去
众志成城的力量不可小歔!

后记:
我很不爽,还很生气,住这里的人何故要白白受这些苦和怨。这件事情上,尤其警方的立场最令人置疑。
昨晚我大约九点钟人在现场,现场的居民很规矩,不过警车在50米外观望,当暴徒动粗时,他们可以视若无睹。那些穿着制服的警察不是保护着人民的吗?他们到底知不知道谁在养着他们的?如果警方欺善怕恶,那么国家如何可以维持社会安宁?


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南洋,独立新闻1独立新闻2

Saturday, May 24, 2008

Free Hugs




当free hug在身边
我们轻轻地拍拍彼此肩膀
一个拥抱象征着一种鼓励
释放着一种能量
缩短人与人之间的距离
散发着爱的光芒

拥抱绝对不是一种给予,也是收获~

Wednesday, May 21, 2008

药材光颈鸡


每次回乡,蔡妈妈都让孩子满载而归。那里买猪肉是用来订的,然后猪肉荣就送到家门口。永远都是较新鲜的猪肉。菜往往都是自己种的;鸡肉也是蔡妈妈现挑现选,然后处理清洁再让我满载而归。所以,我看到的鸡,永远是裸体的,一丝不挂的!

那天看到这篇Ohbin的清蒸光颈鸡。蔡妈妈正好来小住几天,便问起蔡妈妈有没有买过光颈鸡?她说这回买给我的正是颈没有毛的鸡,所以我便试照食谱写的调味料sms给玫瑰加以腌几小时,然后加些药材变成药材鸡。

味道很醇,尤其是鸡汁,像是我们买甘榜鸡炖出来的鸡精般。这个鸡汁,很浓且香,混合了泡参红枣,像在喝泡参鸡精,孩子就凭着鸡汁捞饭也觉得美味。
这类鸡的肉质较细滑,所以蒸就能保持原汁原味!

Monday, May 19, 2008

默哀

2008年5月19日下午2时28分,让我们向四川大地震遇难者默哀三分钟。

爱心无国界,感受到中国同胞举国默哀的悲伤,我们感受到一样他们的痛苦,在不同的国家不同的地方不同的气候,我们却在同一个时间默哀。
这是对死者的追悼和尊重,愿他们安息;同时,也是给活着的人,劫后余生的幸存者一份慰藉。
请相信,地震无情,人间有情有爱!

周日·派对

周日,家里有前所未有的热闹,皆因有蔡妈妈的助阵,大姐握铲相助当伙头将军,当初还没有开口,他们各自就自动请命拔刀相助。家乡的亲朋戚友邻居能来的都来,不能来的心意也来了。

过去,小朋友一直问我什么时候家里可以搞个大型的派对,我从不承诺,即使新居入伙也没搞作过,不想自己陷入万劫不复的窘境。这个搞作我不是发起人,却是统筹和采购,有家人的行俠仗义,蔡妈妈的领军让我也可以安心如常上班,即使家里在酝酿着大计划。

也因为这个518派对碰巧遇上大寿日,也近外子的农历诞辰,又遇上次日是卫塞节的公共假期,所以搞了大一点点。我们除了芋头燕菜糕是订购的以外,其余的如常是HOME MADE,不假手于人,糕点蛋糕和人也是长途跋涉到来。每个人都很忙得像蚂蚁,却乐此不疲地协助着。周六大家忙到夜半三更的疲累,次日早晨又前来开始忙里忙外的,每个人都在奉献着力量和光芒,把整间家给照亮。

邻居安娣光临见我们的大食会,完全没有外援,难得全是亲力亲为的美食,她一直赞赏不已。当一切曲终人散以后,才发觉自己一直做得不够好,漏了一些该做却没做的事,事后也发现了很多令我感动的人和事。
这一天,竟然没有拍下该拍的照片为记忆,也不多美食照片。

直径两尺宽的蒸鸡蛋糕和香草多层蛋糕来自三姐,她做的蛋糕是独一无二的。



大姐巧手制的金瓜斋包和喜板,顶呱呱。



唯一有拍下照片的是三巴虾和芬芳的咖哩鸡。

脸孔

某天买了一份晚报,驾车时只是瞄一眼,鼻头发酸,悲从中来,眼泪夺眶而出;
因为,每一张脸孔都是一个故事,而且还是悲剧。
有的脸孔沾满鲜血;有的脸孔悲恸呼喊;有的脸孔痛不欲生;有的脸孔呼天换地;在想,如果有一天里面其中一张脸孔是我,眼泪就此决堤。

Sunday, May 18, 2008

谢谢!


谢谢你!
谢谢惦记我生日的你;
谢谢给我拥抱的你;
给我祝福简讯的你;
给我祝福电邮的你;
给我红包的妳;
为我唱歌的妳;
为我做卡的妳;
为我做蛋糕的妳;
给我惊喜的你;
为我做菜的妳;
给近的或远的,远到而来的你们;
谢谢陪我渡过昨天今天的家人朋友们!
一路走来,幸好有你们,在我的过去未来明天,让我从不孤独。
温馨五月天,每年此时此刻的祝福我心存感激。
今年的生日愿望化做大爱,希望四川的灾民可以早日脱险,早日重建家园,期待更多奇迹的出现。

Saturday, May 17, 2008

重新评估


又是家长日,是我拿自己成绩单的时刻。
预约时间,早上八点十分,静静地在课室外翻阅着安蓓儿的课业。(现在的幼稚园,很多课业不必带回家。)
在翻阅的同时竟令我有些怀疑,这是我孩子的课业吗?
当初在襁褓嗷嗷待哺的孩子,如今可以写了一本又本的簿子。
课业里画下她想表达的事物,简单地表达了自己的心情写照。
是我忘了她六岁,还是我停留在她初学的阶段,有些生字当初我到了十余岁才学会的词汇,竟然给我在课业里找到。那些黑白的插图,上了色以后显得快乐生动。她喜欢有色彩的人生,,就如她的人生一样没有空白过。
前阵子忙着儿子上学的别扭,搞着女佣的手续,接踵而来的事情好像没有间断过。
忘了有人被忽略,已经习惯把她当一个独立的孩子看待。近来被要求读睡前故事,我才发觉真的很少陪读。
开始她耍脾气提醒着我的关注,气在心头时,还是让她受了委屈流泪;
久未更新的窗口,是我忙碌的无闲跟进她的进展;
一年一度去动物园的活动,几乎年半年未进行,孩子还在长颈引盼;
咳嗽了好一段日子都没痊愈,是我照顾得不够周全;
开始习惯她为我做了很多很多,不过我为她做的就因为她的开始懂事而少了很多很多。老师的评语褒贬各有,太有想法的小孩用在不对的时候,就是顽固不听话。用在正确的管道,自然得到赞许;鸡婆的德性,使她争取每个学习的机会。
原以为很清楚自己孩子的我,开始模糊了!
重新被评估的人是自己,不是她。

孩子你走得太快,还是我走得太慢了,记得我们要手牵手一起走~

Thursday, May 15, 2008

如此震撼!

512四川大地震埋葬了上万条生命。
每张照片,每个记录都如此震撼。。。
看见无辜的生命和可怜的孩子都牺牲在这次的大地震里,心觉得很痛很痛,不禁泪水悄悄滑落。。。


悲,却无语问苍天。
唯虔诚希望还有更多的人能获救,只要能活着就是还有明天!

Tuesday, May 13, 2008

我吃到粽子了!




蔡妈妈说怕孩子们端午节没回家,还是趁早把粽子包好。
延续去年的粽子情怀,我还是吃有蚝干的粽子。其实,蔡妈妈的粽子分了好几种,都依个人喜欢口味,这就是为什么每个人都认为妈妈包的粽子最好吃,她永远记住孩子们的喜好。早来的粽子飘香和暖暖的温情味道,在心里溶化。
不过,遗憾的是至今为止包粽子我还不得真传,幸好姑姑们都修了一定的道行,可以传承端午节包粽子的习俗!

Sunday, May 11, 2008

双喜节




两个蛋糕,一个为二姐庆生,另一个为母亲节。也是来自一位伟大的妈妈,三姐的巧手。家里节庆都是她包办蛋糕,我们在庆祝的时候,她还在忙着为别人制做蛋糕。这个日子,她比别人忙碌,她牺牲自己的节日,去成全大家的母亲节。巧克力冰淇淋蛋糕和芝士蛋糕,都好好吃哦!


二姐风韵犹存,林家全家福少了女儿秀君,却多了两个爱抢镜头的小瓜。


这张照片是妈妈级的才有资格站这里,接受“妈妈好”的歌颂哦!(前面两个抢镜的小瓜除外)虽然歌曲有点悲,每年我们都唱得快乐,听的人感动。
每个妈妈都收到自己孩子亲手送的康乃馨,花朵永远会让收花的人心花怒放。
谢谢贴心的外甥们,想出如此贴心的送花行动。送人花朵,手留余香,把派对都搞热了!

Friday, May 9, 2008

驾车回家

我又要回家的派对了!庆祝母亲节的同时也为外子二姐欢庆五十一岁诞辰。
五十一岁,代表过了半辈子,人生几何,是值得庆祝的事,加上庆祝母亲节, 双喜节大团圆非回不可。习惯性地外子总是缺席。

回家,正常大概二至两小时半抵达。朋友常听我载着孩子回家,问我不担心载着孩子走远路吗?打从怀孕期间,就独自带着球跑,到后来孩子出世,我都如此南上北下。注定自己就是那个握着方向盘的司机。

在车里,我绝对是严母。孩子四个月开始便坐婴儿座,管他哭闹喊吵,从不妥协,就这样孩子坐了婴儿座三年。即使解放以后,我还是很严格,由于很多时候靠山山会倒,靠海海会崩,靠人人会跑,不如靠自己。每次出门前功夫全准备齐全以后,喂饱喝奶以后我和孩子便出发。在车内条件有三不,不准喧哗,不准要求乱停(除了休息站),不准挡我视线。孩子也有三不,不要异味厕所,不要潮湿地带,不要油站。即使哭泣,撒娇胡闹,在我驾驶的途中,这一切我都觉得没有比安全更重要的事。

曾经以为有个帮佣帮忙看孩子可以安心,试过有的她比孩子还需要人照顾,晕车呕吐或上车即刻呼呼大睡,问题更多。结果最好的方法是教会孩子自己顾自己。

大女儿有点命苦,以前我驾车的时候,她需要照顾弟弟,从冲奶到安抚小婴孩,替他盖被都由她来做,因为她当乖巧懂事的姐姐,我可以很安心地到达目的地。去年,没有帮佣,孩子都可以在几乎每月回家的旅程里给予配合,让我很放心地驾驶。绝非要标榜自己的强,而是我们绝对有本能面对任何环境,一定有方法可以驾驽。担心不如安心,安心不如相信,相信不如做好安全措施。

长途车,孩子也习惯中途在车上睡觉,一觉醒来就是目的地。他们懂得在适当的时候自律,我已经不太顾虑,所以放心走得更远。虽然每次归心似箭,我都很谨慎地行驶,在为我所爱,也为所爱我的人,我确保我们安全抵达。
走吧,孩子!我们回家了!

在此也祝天下的妈妈,母亲节快乐

游戏

他们最近在玩一个游戏,有点像小孩玩积木。拆了又建,建了又拆。
有人堆了水泥路敦,结果还是有人拆;
从前,这个游戏,单方面在玩弄。
那个时候,没有州政府的支持。今非当昔,你来建,我来拆。
最近他们玩了两天,好像他们玩上瘾,你拆我便再来。

游戏内容可以在这里找:
光明日报的报导
南洋商报的报导
后来,发觉有人失君子风度,昨天的属于野蛮游戏,有国会议员受伤

Thursday, May 8, 2008

双蛋


一粒叫鸭蛋,一粒叫鹅蛋,都是煮熟的咸蛋。

来自别人的好意,却提醒了我下次若“走难”,好比这样我就可以走天涯了。

Wednesday, May 7, 2008

也需要祝福

外子说收到香港同行的邀请去参加她的婚礼晚宴。
打算他问他何时启程。外子又接着说:“我问她新郎是哪里人,她告诉我她是娶,不是嫁。她的新娘是一名泰裔女子。你说我要不要去好?”
女同志结婚,外子属于保守派,怎样说也接受不来。
我是抱着一种很开明的态度欣然接受这件喜讯。虽然素未谋面,她们即然肯长厢厮守,当然希望很多人的祝福。撇开性别而论,她们两情相悦,选择了就无怨无悔,勇敢给了对方一生的承诺,携手走一辈子。即使任何人结婚,都会得到祝福,即使同志不是也应该得到他们该有的祝福吗?
诚心希望她们可以永远幸福、快乐!

这样就足够了!

周三,收到岛国朋友的电话,闲聊了四十分钟。
他是很禅的人,另一面也是很“废”。和他谈天可以很赤裸裸,毫无避忌,我们很“姐妹”,虽然他已经是一个孩子的爸爸。他“废”的时候,我们不讲人话;他禅的时候,回答需要很有智慧。

谈话里,仿佛我们之间空白几年跳过。没有联络,没有记忆,没有照片。

人与人之间的友情可以维系多久,很难说个明白,也不是科学数据可以算得出来。虽然,我们还是有权利选择取舍,我却选择把自己活得很好是维系我们友谊的最好方式。

即使,活在同个北半球,活在同一个赤道上,活在相同的国度,活在一样的温度,碰面的次数少到我相信地球科能不是圆的,也许我和你是平行的着,没有交错点。

总在忽然有天,你心血来潮想起我,按了十个电话号码,问我“你好吗?”。朋友,这样就已经足够了。我还保留着我的电话号码,因为我在期待有一天可以接到旧友的问候和关怀。

虽然,有些关于我的事你们从别人那里获知,我更希望是我亲口告诉你,I'm fine。我选择的生活方式也许不是正规,我们的方向都不同往返,我们的政府都开始不一样,我还是凭着当初的理念出发去寻梦,也许不是壮志鸿鹄,理想的国度里有我要的快乐。

你有你的,我有我的人生,我们都在忙着追求的时期,时间不够分配给予太多给朋友。有天,我也会想起你,只要还播通您的电话,我也希望听见I'm fine,这样就足够!
忽然被老朋友想起的那天,我们把友谊之光又再次点燃,继续燃烧!

Monday, May 5, 2008

宝物


生活没有它毫无滋味;
生活有它太多不胜负荷;
它可以把食物变美味,
它的功能多不胜数,
从煮食、清洁、美容等好处上百,
开门七件事其中一件;
天天生活不能没有它;
它是我们的生活中最经济的宝。

Sunday, May 4, 2008

顺利大炒


最近,潜水时发现还不少人都与我一般喜欢芋头和金瓜入馅的食物。
本来又有好介绍啰,这间茶室的老板娘很亲切,她在灵市有十余年的经验,搬过旧古仔路不过四年前的事。朋友介绍一直怂恿我该去那里试吃。某个周五的午时,我拉大队去帮衬。

点了招牌鱼头米粉。由于,公司附近有金鱼村的鱼头米粉分行,被比较以后,这里的汤头属于较清淡,不浓绍兴酒,惊喜的是可以咬到松软芬芳的芋块,鱼汤配芋头,在嘴里发香,另一种滋味品尝。(大:RM20)

瓦煲老鼠粉,很香很入味的炒法,很美味。不过,在上桌时,出了小状况,把我们一伙儿全部的筷子都止住了,我立即向老板娘反映,她二话不说立刻煮过另一锅上桌,现今社会就凭这种服务态度和精神就该值得鼓舞。老板娘的亲切也是这里招牌,不知道的人会以为我和她很熟。(RM13)

算盘子,芋头和薯粉的混合,客家小食,功夫多但很耐饱,叫了小的给大家浅尝,桌上有人觉得芋味不够,可是本人觉得弹性还不错。本人亲手做过,我觉得过程搓了以后,拿捏弹性最难。(小:RM7)

重头戏:金瓜炒米粉。由于,我预订座和叫菜,老板一直问我要不要金瓜炒米粉,我心想炒米粉加金瓜应该和普通炒米粉没两样吧!最后,老板娘很识趣,给我来了一盘试吃,结果我们原本已经很饱了,还是忍不住动筷。(小:RM5)

金瓜炒米粉的色相佳,还加入咸蛋黄,把味蕾给吊出来,这碟金瓜炒米粉色香味俱全,有人说可以媲美台湾的,它是我吃了以后一直思念的味道,再去一定要再点非这碟金瓜米粉莫属。太多美食诱惑,一定会再来。

沙梨酸梅饮品是这里的特色。我来之前,朋友就咐矚我必点“沙梨酸梅”。我很喜欢酸饮料,上桌时惊讶为何这里的沙梨饮品色泽较深,味道还有股淡淡叶香,使我想起麻风柑。不过,推测该沙梨水是连皮打,因此味道格外不同。
如果有兴趣去吃炒粉不妨到以下地址:G7, Blok KP1, Jalan 3/115C,Taman Kuchai Jaya,58200 Kuala Lumpur.(旧古仔路大路,近国中的路口转入,面对着住家的一排店,顺利茶餐室属于中间单位。)老板娘/阿顺016-2735369。
茶室里面图文并茂供君选择,实在不必伤脑筋。

Saturday, May 3, 2008

一碗粥

夜归,外面寒风凛凛,回到家,身体略冷有点饿,想吃东西。
孩子都睡了。
问玫瑰,晚餐还剩下什么,她说只有一碗粥。
捧上来的还是带温的粥,没有什么材料,一点姜丝和麻油香,淡淡却很暖胃。

回家可以吃到热粥,真好!说不出的温暖在心里盈盈荡漾。
XXXXXX

雨夜,妻子驾着车子去接夜归的丈夫。夫问妻子吃过晚餐没,妻沉默不语,他立刻知道答案。
她在外等了半小时,深怕迟到却挨着饿在等待。为夫的已经吃饱,于是问妻子:
“你想吃什么?”“粥”
“这么晚了,哪里还有粥卖?”妻说了,“宝敦,东记”。
她也是在猜也许还有,那里卖的粥,往往是热腾腾的。
二话不说,他驶入那里,即使不顺路回家,他还是陪着妻子去吃一碗粥。
看着她满意地把粥吃完。
其实,那一夜为妻的黯然泪流,就是一碗粥,他不惜地等妻子安静地吃完。
感情不必多言语,就是行动以代表一切,尤其在她需要的时候。最后,她终于笑了。

粥,这不算什么山珍海味,可是在适当的时候,好比一股暖流,流进身体的血液,把心脾肺肝都给温暖,很舒服。
谢谢,虽然只是一碗粥,我带着感恩的心感激。一些关爱有时最基本不过从一碗粥出发,亲情如是,爱情如是,友情如是,恩情如是,只要这碗粥来的正合時宜。
人生记忆里,一碗粥都可以带来很震撼的感动。
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